Artėjant įsimylėjėlių šventei, maisto tinklaraštininkė Nikoleta Kacaitė-Pupalaigė, socialiniuose tinkluose geriau žinoma kaip „Virtuvė N“, pristato sprendimą ieškantiems romantikos be didelių išlaidų. Legendinis „Marry Me Pasta“ receptas leis namuose sukurti restorano lygio atmosferą skiriant tam vos 6 eurus.
Ekonomiška romantika tampa prioritetu
Pasak „Rimi Lietuva“ viešųjų ryšių vadovės Lukos Lesauskaitės-Remeikės, planuodami šventinius pirkinius pirkėjai vis dažniau atsižvelgia į kainą. Nors kai kurių planuose išlieka Valentino dienos vakarienė namuose: kaip paruošti tobulą antieną, dauguma ieško būdų sutaupyti neaukojant kokybės.
„Matome, kad prieš Valentino dieną pirkėjai dažniau renkasi simbolines dovanas ir stalo dekoracijas. Šią savaitę stalo aksesuarams taikome iki 40 proc. nuolaidas, tad pasiruošti šventei galima paprasčiau ir ekonomiškiau“, – teigia L. Lesauskaitė-Remeikė.
Kodėl šis patiekalas pakerėjo pasaulį?
„Marry Me Pasta“ pavadinimas gimė iš žaismingo pažado: patiekalo skonis toks geras, kad po jo galima tikėtis net piršlybų. „Norėjau parodyti, kad net ir turint nedidelį biudžetą galima pagaminti patiekalą, kuris atrodys gražiai ir skoniu nenusileis restoraniniam maistui“, – sako N. Kacaitė-Pupalaigė.
„Virtuvės N“ receptui (2 asmenims) reikės:
- 200 g spagečių
- 300 g vištienos krūtinėlės filė
- 1 v. š. alyvuogių aliejaus
- 3 skiltelių česnako (ir 1 a. š. česnako granulių)
- 400 g konservuotų pomidorų gabaliukų
- 200 ml grietinėlės
- 4–5 saulėje džiovintų pomidorų
- Prieskonių: rūkytos paprikos, Provanso žolelių, druskos, pipirų.
Gaminimo eiga: žingsnis po žingsnio
- Vištienos paruošimas: Krūtinėlę supjaustykite į plonesnius kepsnelius, įtrinkite aliejumi, česnako granulėmis, rūkyta paprika ir druska. Apkepkite keptuvėje, kol taps auksinės spalvos, ir atidėkite į šalį.
- Padažo bazė: Toje pačioje keptuvėje trumpai pakepinkite smulkintus saulėje džiovintus pomidorus. Supilkite konservuotus pomidorus, įmaišykite pomidorų padažą, trintą česnaką, Provanso žoleles ir troškinkite apie 10 minučių.
- Makaronų virimas: Kol padažas troškinasi, gerai pasūdytame vandenyje išvirkite spagečius. Svarbu: pasilikite samtį makaronų virimo vandens.
- Finalinis akcentas: Į padažą įmaišykite grietinėlę ir šiek tiek makaronų vandens. Kaitinkite, kol masė taps kremiška. Sudėkite makaronus, ant viršaus išdėliokite pjaustytą vištieną ir papuoškite bazilikais.
Ši vakarienė įrodo, kad aukščiausia kokybė nebūtinai reikalauja didelių investicijų, o svarbiausia – dėmesys detalėms ir bendras laikas prie stalo.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kas yra „Marry Me Pasta“ ir kodėl šis receptas pristatomas dabar?
Tai visame pasaulyje išpopuliarėjęs makaronų receptas, kurį Valentino dienos proga pristatė maisto tinklaraštininkė „Virtuvė N“.
- Pagrindinis patiekalo akcentas – kremiškas pomidorų padažas su grietinėle ir sultinga vištiena.
- Šis pasiūlymas aktualus ieškantiems romantiškos vakarienės idėjų, kurios kainuotų vos 6 eurus.
Kaip šis pasiūlymas paveiks pirkėjų Valentino dienos pasiruošimą?
Maisto tinklaraštininkės receptas ir prekybos tinklo nuolaidos leidžia suplanuoti šventę gerokai ekonomiškiau.
- Vartotojai gali paruošti restorano lygio vakarienę namuose už itin prieinamą kainą.
- Papildomai sutaupyti padeda iki 40 proc. nuolaidos taikomos stalo dekoracijoms, vazoms ir puodeliams.
Kodėl šventinei vakarienei pasirinktas būtent toks ekonomiškas sprendimas?
Pasak „Rimi Lietuva“ atstovų, ekonomiškumas šiuo metu yra vienas svarbiausių kriterijų planuojant pirkinius.
- Nikoleta Kacaitė-Pupalaigė siekė parodyti, kad net ir turint nedidelį biudžetą galima sukurti ypatingą atmosferą.
- Pavadinimas „Marry Me Pasta“ simbolizuoja patiekalo skonį, kuris yra toks geras, jog gali paskatinti net piršlybas.
Kokių veiksmų turėtų imtis norintys pasigaminti šį patiekalą namuose?
Norint sėkmingai atkartoti receptą, rekomenduojama pasirūpinti šviežiais ingredientais ir šventine atributika.
- Receptui reikės bazinių produktų: spagečių, vištienos krūtinėlės bei saulėje džiovintų pomidorų.
- Šventinei nuotaikai sukurti galima pasinaudoti 30 proc. nuolaida kepimo formoms, padėsiančioms paruošti teminius desertus.
Komentarai