Nors kivių pavadinimas lietuviams puikiai pažįstamas, viena jų rūšis vis dar slepiasi populiariausių pirkinių šešėlyje. Sužinokite, kodėl būtent geltonieji kiviai turėtų atsidurti jūsų krepšelyje ne tik dėl išskirtinio skonio, bet ir dėl įspūdingos naudos organizmui.
Kodėl geltonieji kiviai užkariauja pirkėjų širdis?
Prekybos tinklas „Rimi“ pastebi, kad nors žalieji kiviai yra įprastas pasirinkimas, geltonieji jų „pusbroliai“ dažnai lieka nepelnytai pamiršti. Šie vaisiai išsiskiria švelnesniu, saldesniu skoniu bei minkštesne tekstūra, todėl idealiai tinka tiek desertams, tiek kasdieniams patiekalams.
„Pastebime, kad pirkėjai vis drąsiau eksperimentuoja, tačiau geltonųjų kivių dar daugelis nėra atradę. Šią savaitę juos galima įsigyti už itin gerą kainą, tad tai puiki proga išbandyti naujus skonius“, – teigia „Rimi Lietuva“ viešųjų ryšių vadovė Luka Lesauskaitė-Remeikė.
Tikra vitamino C bomba: kuo naudingi šie vaisiai?
Geltonieji kiviai yra vieni geriausių natūralių vitaminų šaltinių. Vienas vidutinio dydžio vaisius gali patenkinti didžiąją dalį paros vitamino C normos, kuri yra gyvybiškai svarbi imuninei sistemai. Daugiau informacijos apie tai, kokia yra kivių nauda ir privalumai sveikatai, nuolat pabrėžia ir sveikos gyvensenos ekspertai.
Be vitamino C, šiuose vaisiuose gausu:
* Vitamino E (stiprus antioksidantas);
* Kalio (svarbus širdies veiklai);
* Skaidulų (gerina virškinimą).
Dėl natūralių fermentų geltonieji kiviai padeda lengviau įsisavinti maistą. Kadangi jie saldesni už žaliuosius, tai puikus būdas papildyti vaikų racioną vitaminais be jokio pridėtinio cukraus.
Kulinarijos atradimai: nuo desertų iki sūrių salotų
Nors dažniausiai kivius matome glotnučiuose, jų saldumas puikiai balansuoja sūrius ingredientus. Jie dera su avokadais, riešutais ar net paukštiena. Sutrinti geltonieji kiviai gali tapti netgi egzotišku padažu jūsų salotoms.
„Rimi“ atstovai dalijasi receptu, kuris leis mėgautis šiuo supervaisiumi vos per 10 minučių.
Receptas: Gaivios geltonųjų kivių ir avokadų salotos
Jums reikės (2–3 porcijoms):
* 2 geltonųjų kivių;
* 1 prinokusio avokado;
* Saujos špinatų ar mišrių salotų;
* 1 ilgavaisio agurko;
* Saujos riešutų (migdolų ar graikinių);
* Alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, druskos ir pipirų.
Gaminimas:
Kivius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis, avokadą – kubeliais, o agurką – plonomis riekelėmis. Viską sudėkite į dubenį ant salotų lapų, apibarstykite smulkintais riešutais. Apšlakstykite aliejumi, citrinos sultimis ir pagardinkite prieskoniais. Patiekite iš karto, kol ingredientai dar gaivūs. Skanaus!
Dažniausiai užduodami klausimai
Kuo geltonieji kiviai skiriasi nuo įprastų žaliųjų kivių?
Geltonieji kiviai pasižymi unikaliomis skoninėmis savybėmis ir tekstūra, kuri skiriasi nuo daugumai įprastų žaliųjų vaisių.
- Jie pasižymi švelnesniu bei saldesniu skoniu, todėl dažnai labiau patinka vaikams.
- Šių kivių tekstūra yra minkštesnė, kas leidžia juos lengviau naudoti gaminant įvairius desertus.
Kokią naudą sveikatai suteikia geltonųjų kivių vartojimas?
Tai itin koncentruotas natūralių medžiagų šaltinis, padedantis palaikyti imuninės sistemos veiklą.
- Vienas vidutinio dydžio kivis suteikia didelę dalį vitamino C dienos normos.
- Vaisiuose esantis vitaminas E, kalis ir skaidulos gerina širdies veiklą bei virškinimo procesus.
Kodėl prekybos tinklas „Rimi“ ragina pirkėjus atkreipti dėmesį į šiuos vaisius?
Pastebima, kad pirkėjų pasirinkimą dažniausiai lemia įprotis rinktis tik gerai žinomus produktus.
- Šią savaitę „Rimi“ tinkle geltonuosius kivius galima įsigyti už itin patrauklią kainą.
- Siekiama paskatinti pirkėjus drąsiau eksperimentuoti virtuvėje ir paįvairinti mitybos racioną naujais skoniais.
Kaip kūrybiškai panaudoti geltonuosius kivius kasdienėje mityboje?
Dėl savo saldumo be papildomo cukraus šie vaisiai yra universalus ingredientas įvairiems receptams.
- Jie idealiai tinka glotnučiams, vaisių salotoms ar kaip sveikų pusryčių priedas.
- Kiviuose esantys natūralūs fermentai padeda lengviau įsisavinti maistą, todėl tai puikus desertas po sočių pietų.
Komentarai