Sena duona, šiltas vanduo ir savaitė rūgimo: mišinys agurkams
Pusė kepalo sukietėjusios ruginės duonos gali tapti rauginto mišinio agurkų lysvei pagrindu. Duona užpilama šiltu vandeniu, maždaug savaitę laikoma šiltoje vietoje, o gautas koncentratas perkošiamas,…
/link