Sūrio mylėtojų diena: nebrangus itališkų sūrių gidas gurmanams
Sausio 20 dieną, minint Sūrio mylėtojų dieną, kulinariniame pasaulyje atgimsta šimtmečių senumo tradicijos. Daugelis jų užgimė Italijoje, kur sūrio gamybos menas puoselėjamas kartų kartoms. Kiekvienas itališkas sūris – nuo traškaus kietojo iki švelnaus kreminio…
/link