Kiekvieną pavasarį Lietuvoje pasikartoja tas pats vaizdas: sniegui tirpstant ir saulutei pakaitinus, miškuose pasigirsta grąžtų gausmas. Tūkstančiai entuziastų skuba prie beržų su buteliais ir kibirais, tikėdamiesi pasimėgauti „miško ašaromis“. Tačiau šis nekaltas užsiėmimas gali virsti itin brangiu „malonumu“ – aplinkosaugininkai perspėja, kad klaidos leidžiant sulą gali patuštinti piniginę net 300 eurų.
Brangi pamoka: kodėl kaimynas sumokėjo 300 eurų?
Praėjusį sezoną vienas mano kaimynas gavo skaudžią pamoką. Jis tiesiog išsirinko patį gražiausią, tvirčiausią beržą prie pat miško takelio ir pradėjo leisti sulą. Netrukus pasirodę pareigūnai išrašė 300 eurų baudą už vienintelį medį. Paaiškėjo, kad tai, ką mes dešimtmečius laikėme įprasta praktika, iš tiesų yra griežtai reglamentuota veikla.
Valstybinis miškas – ne jūsų daržas
Jei nusprendėte sulos ieškoti valstybiniame miške, atminkite – negalite gręžti bet kurio jums patikusio medžio. Aplinkosaugininkai pabrėžia pagrindines taisykles:
- Būtinas leidimas: Prieš pradedant darbus, privalote kreiptis į Valstybinių miškų urėdiją. Girininkas nurodys konkrečius plotus, kuriuose leidžiama gavyba.
- Atrinkti medžiai: Sula leidžiama tik iš tų medžių, kurie bus kertami ne vėliau kaip po penkerių metų.
- Skersmens riba: Medis turi būti ne plonesnis nei 20 centimetrų skersmens.
Už šių taisyklių nepaisymą gresia bauda nuo 60 iki 300 eurų. Kaimyno klaida buvo paprasta – jis gręžė medį, kuris nebuvo numatytas kirtimui.
Svetima nuosavybė ir privatus miškas
Daugelis klaidingai mano, kad miškas priklauso visiems. Tačiau privatus miškas yra tokia pati nuosavybė kaip ir jūsų butas ar kiemas. Norint leisti sulą svetimoje žemėje, būtina gauti savininko sutikimą (pageidautina – raštišką). Pasitikrinti miško nuosavybę šiandien paprasta – tam yra viešai prieinami interaktyvūs žemėlapiai.
Kaip gręžti teisingai: instrukcija „chirurgams“
Net jei turite leidimą, privalote laikytis „techninės apžiūros“ taisyklių, kad nesužalotumėte medžio:
- Aukštis: Skylė gręžiama ne aukščiau kaip 1 metras nuo žemės paviršiaus.
- Matmenys: Skersmuo – iki 2 cm, gylis medienoje – ne daugiau 3 cm.
- Atstumai: Jei viename medyje gręžiamos kelios skylės, tarp jų turi būti bent 10 cm tarpas.
Svarbiausia dalis – baigus darbą, žaizdą būtina užgydyti. Skylę reikia užkimšti mediniu kamščiu ir užtepti sodo tepalu arba moliu. Palikta atvira skylė tampa vartais grybeliams ir bakterijoms, dėl kurių medis pradeda pūti ir galiausiai nudžiūsta.
Savo kieme – taisyklės kitokios
Gera žinia nuosavų sklypų šeimininkams: jei beržas auga jūsų asmeninėje žemėje ir sulą naudojate tik savo reikmėms, valstybės nustatyti apribojimai (skersmuo, kirtimo planai) jums negalioja. Tačiau gamtosaugininkai ragina vis tiek tausoti savo turtą ir tinkamai užtaisyti gręžinius.
Sulos magija: kiek galime tikėtis?
Ar žinojote, kad vienas brandus beržas per parą gali duoti iki 20 litrų sulos? Per visą sezoną šis skaičius gali pasiekti ir 100 litrų. Įdomu tai, kad ant kalvų augantys beržai duoda saldesnę sulą nei tie, kurie mirksta slėniuose. Nors beržų suloje cukraus yra tik apie 1 %, klevų sula gali pasigirti net 4 % saldumu, tačiau jos sezonas kur kas trumpesnis.
Patarimas: Jei šiemet medis jus gausiai apdovanojo, kitais metais leiskite jam pailsėti. Gamta turi atsistatyti.
Trumpas atmintukas, kad išvengtumėte baudų
Prieš eidami į mišką, pasitikrinkite šiuos punktus:
- Nuosavybė: Ar tikrai žinote, kieno tai miškas?
- Leidimas: Ar turite urėdijos ar savininko palaiminimą?
- Vieta: Venkite medžių prie greitkelių ar tręšiamų laukų – sula gali būti užteršta sunkiaisiais metalais ar chemikalais.
- Įrankiai: Ar turite medinį kaištį ir sodo tepalą užtaisymui?
Jei kyla abejonių, visada galite pasikonsultuoti su Aplinkos apsaugos departamentu telefonu +370 700 02022.
Mano asmeninė pamoka buvo paprasta: geriau sugaišti dešimt minučių pasidomint taisyklėmis, nei vėliau mokėti šimtus eurų už butelį natūralaus gėrimo. Sula bėga visiems, bet džiaugtis ja reikia atsakingai. Kartais nežinojimas kainuoja brangiau nei pati brangiausia sula.
Komentarai