Net anyta paprašė recepto: salotos, kurios akimirksniu tapo šeimos favoritu
Dešimt metų mano virtuvėje vyravo ta pati įtampa. Kiekvienos šventės, kiekvieni pietūs tapdavo tyliu, bet sekinančiu egzaminu, kurio vertintoja – mano anyta.…
Tema
#virtuvės patarimai
49
Visos Naujienos
5
Atnaujinta
Visos Naujienos
#virtuvės patarimai
Kritinė klaida verdant brokolius: kodėl negalima jų kaitinti ilgiau nei 5 minutes?
Penkiolika metų brokolius ruošiau taip, kaip mane mokė mama – viriau juos tol, kol jie tapdavo minkšti ir prarasdavo savo ryškią spalvą.…
Vietoj tešlos – bulvės: pigesnis ir skanesnis kišo receptas
Bulvė pelnytai vadinama lietuviškos virtuvės karaliene, tačiau net ir šis puikiai pažįstamas ingredientas gali nustebinti. „Iki“ komunikacijos vadovė Gintarė Kitovė pastebi, kad…
Skaniausi marinuoti pievagrybiai per 10 minučių: receptas, kurio visi prašys
Ar kada nors pastebėjote, kaip per šventes kai kurie patiekalai stovi lyg nepaliesti, o kiti tiesiog ištirpsta akyse? Marinuoti pievagrybiai priklauso būtent…
Naminis kiaulės karkos slėgtainis: receptas, po kurio nebenorėsite pirktinės dešros
Ar kada nors susimąstėte, ką iš tiesų dedate ant savo sumuštinio? Parduotuvių lentynose pūpsantys dešrų kalnai dažnai slepia ne mėsą, o ištisą…
Gardus česnakinis užtepas už kelis centus: viena slapta detalė skonį pakylės į naują lygį
Vakaras, svečiai jau lipa laiptais, o jūsų užkandžių lėkštė vis dar tuščia. Pažįstama situacija? Dažniausiai tokiais momentais puolame ieškoti brangių parduotuvinių padažų,…
Sūrio laikymo gidas: ką daryti, kad jis nesupelėtų ir neišdžiūtų?
Ar kada nors teko su nusivylimu žiūrėti į brangaus sūrio gabalėlį, kuris vos po kelių dienų šaldytuve pasidengė neaiškiu žalsvu „kailiuku“? Tai…
Daugiau jokio žuvies kvapo namuose: paprastas triukas su bulvės griežinėliu, kuris pakeis jūsų gaminimo įpročius
Ar jums pažįstama situacija, kai vos tik keptuvėje ima čirškėti šviežia žuvis, namų oras tampa toks sunkus, kad norisi atidaryti visus langus?…
Užgavėnių skanėstai iš varškės: 3 pigūs receptai, kurie pakerės
Šiemet Užgavėnės pasitinka iškart po ilgojo savaitgalio, todėl tai puiki proga namiškius ir kolegas nustebinti kuo nors ypatingu. Virtuvės meistrai primena apie…
/link