Visai neseniai viename Vilniaus restoranų mano akys užkliuvo už meniu eilutės, kurią dažnas tiesiog praleidžia – tai buvo jūrinė lydeka. Nustebino kaina,…
Ar prisimenate tuos kietus, šiek tiek karčius lapus, kuriuos močiutė dėdavo į sriubą, o mes, vaikai, kruopščiai išrankiodavome? Tuomet tai buvo tiesiog…
Kiekvieną pavasarį mano močiutės virtuvė pakvipdavo ne pyragais, o kažkuo keistu, aštriu ir miškišku. Ji virdavo tamsų, beveik juodą džemą iš mažų…
Dvidešimt metų gyvenau nuolatinėje „rūko“ būsenoje – skundžiausi, kad viskas tiesiog išlekia iš galvos, o susikaupimas tapo neįmanoma misija. Viskas pasikeitė visai…
Vartydamas praėjusių metų mokslines apžvalgas apie NASA astronautų mitybos planus, netikėtai sustojau ties viena eilute. Tarp sudėtingų laboratorijose sukurtų preparatų ir egzotiško…
Viskas prasidėjo nuo vieno vaizdo įrašo, kuris žaibiškai apskriejo socialinius tinklus. Jame moteris užtikrintai gamina sezamo pieną ir meta drąsų iššūkį tradicinei…
Ar kada nors stovėjote prie sveiko maisto lentynos ir mąstėte, kodėl tas nedidelis pakelis kruopų kainuoja tiek pat, kiek penki kilogramai ryžių?…
Prisimenu vaikystės vasaras kaime, kai ore tvyrodavo šviežiai gaminamos varškės kvapas. Močiutė ant krosnies kaitindavo pieną, o vėliau pro marlę sunkdavo baltus…
Viskas prasidėjo nuo paprasto smalsumo. Perskaičiusi eilinį straipsnį apie grybų naudą sveikatai, nusprendžiau pati patikrinti, ar tai nėra tik dar viena mitybos…
Stovėjau prie „supermaisto“ lentynos, žvelgdama į astronomines chia sėklų, goji uogų ir spirulinos kainas, kai galvoje suskambo pažįstamos mitybos specialistės žodžiai. „Kam…
AI moderacija
Aciu. Komentaras pazymetas bendruomenes perziurai ir AI moderacijos vertinimui.
/link